自分のための、備忘録
by kukumim
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2010年 07月 22日
この本とこないだ出会って、
生き物としての豚も、食べ物としての豚も
すきな私は読まずにはいられなかった。
穏やかでかわいい豚の写真のページをめくった途端、
食肉としての豚を目の当たりにする。
この瞬間の衝撃は、相当なもの。
一緒にいた娘にも読むことを勧める。
読み出すと、座り込んで、じぃーっと
一枚一枚の写真に見入っていた。
人間の身勝手さに辟易とするけれど、
それでも食べているお肉。
せめて、大切に、残さず、いただこう。
お肉だけじゃなく、野菜も、お米も、なんでもね。
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